*CLARIS™ ULTRA Dekarbonizasyon ve Filtrasyon sistemleri, kahve ve espresso gibi sıcak içecek uygulamalarıyla beraber buzlu çay ve buharlı fırınlar gibi uygulamalar için en uygun çözümleri sunmaktadır.
Espresso ve kahve malzemesi üreticilerinin tavsiyesi olan bu özel sistemler sudan kireç ve suyun tadını ve kokusunu etkileyen, kirletici zararlı maddelerin giderimini sağlarken özellikle kahve ve espresso için ihtiyaç duyulan müşteriye özel sertlik oranının elde edilmesini sağlar.
Everpure Claris Ultra filtrasyon sistemleri aşağıdaki maddelerin ve etkenlerin kontrol altına alınmasını sağlar.
- Aromayı ve tadı etkileyen klor
- Kullanılan kahve miktarını ve tadı etkileyen yüksek ya da düşük TDS
- Kahve yüzeyinde yağ tabakasına neden olan yüksek sertlik
- Ekipmanlarda kireç oluşumu ve korozyona neden olan yüksek sertlik
- Ekipmanlarda çizik ve tıkanıklık yaratan kirler
- Zararlı kistler ve bakteriler